Vibio — Rosso Umbria I.G.T.
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Vibio — Rosso Umbria I.G.T.

8,00 

Caratteristiche Tecniche

  • Denominazione: Umbria Rosso IGT
  • Annata: 2023
  • Vitigno: varietà a bacca rossa da vitigni autorizzati
  • Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
  • Sistema di allevamento: Cordone Speronato
  • Densità d’impianto: 5.000 viti/ha
  • Resa per ettaro: 80 q.li

Vinificazione e Affinamento

Vinificato in vasche d’acciaio a temperatura controllata con macerazione delle bucce per estrarre aromi e colore.
Segue un affinamento in acciaio di circa 6 mesi, con successivo breve riposo in bottiglia per completarne equilibrio e struttura.

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Descrizione

Vibio Umbria Rosso IGT

Vino Rosso Equilibrato e Fruttato

Vibio Umbria Rosso IGT è un vino rosso della Fattoria di Monticello prodotto con varietà a bacca rossa provenienti da vitigni autorizzati. Vinificato in acciaio a temperatura controllata con macerazione delle bucce e affinato successivamente in bottiglia, Vibio offre un equilibrio perfetto tra frutto, freschezza e morbidezza, risultando ideale per chi cerca un vino rosso umbro versatile e di facile abbinamento.

Dal colore rosso brillante, presenta profumi delicati di ribes e ciliegia, con piacevoli note floreali.

Informazioni Extra

Note di Degustazione

  • Colore: rosso brillante
  • Profumo: delicati sentori di ribes e ciliegia con note floreali
  • Gusto: equilibrato, fruttato e armonico

Abbinamenti Gastronomici

Vibio Umbria Rosso IGT si abbina perfettamente a:

  • carni rosse alla griglia o arrosto
  • formaggi di media stagionatura
  • piatti della cucina tradizionale umbra

Temperatura di Servizio

Servire a 18°C per valorizzarne profumo, colore e struttura.

Scheda tecnica non disponibile.

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