Baciavento — Rosso Umbria I.G.T.
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Baciavento — Rosso Umbria I.G.T.

Baciavento — Rosso Umbria I.G.T.

12,00 €

Caratteristiche Tecniche

  • Denominazione: Umbria Rosso IGT
  • Annata: 2021
  • Vitigni: Cabernet Sauvignon e Merlot
  • Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
  • Sistema di allevamento: Cordone Speronato
  • Densità d’impianto: 4.000 viti/ha
  • Resa per ettaro: 60 q.li

Vinificazione e Affinamento

Le uve vengono vinificate separatamente in vasche d’acciaio a temperatura controllata (≤28°C).
Segue un affinamento in barriques per circa 6 mesi e successivo riposo in bottiglia, che esalta morbidezza, struttura e complessità aromatica.

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Descrizione

Baciavento Umbria Rosso IGT

Vino Rosso Morbido e Fruttato

Baciavento Umbria Rosso IGT è un vino rosso elegante, prodotto da un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot. Le vinificazioni separate in acciaio a temperatura controllata preservano i profumi varietali, mentre un breve affinamento in barriques di rovere francese conferisce morbidezza e struttura.

Dal colore rosso rubino, Baciavento presenta profumi intensi di ribes e mora, con un gusto piacevolmente morbido e armonico. Questo Umbria Rosso è ideale per chi cerca un vino rosso versatile, elegante e di facile abbinamento.

Informazioni Extra

Note di Degustazione

  • Colore: rosso rubino
  • Profumo: ribes e mora, con eleganti sfumature fruttate
  • Gusto: piacevolmente morbido

Abbinamenti Gastronomici

Baciavento Umbria Rosso IGT è perfetto per accompagnare:

  • carni rosse e arrosti
  • primi piatti con ragù di carne
  • formaggi stagionati
  • salumi e piatti della cucina tradizionale umbra

Temperatura di Servizio

Servire a 16–18°C per esaltare il colore, gli aromi fruttati e la morbidezza al palato.

Scheda tecnica non disponibile.

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