Marièl / pinot grigio
Umbria I.G.T. Fattoria di Monticello
Marièl è un Pinot Grigio Umbria I.G.T. fermentato ed affinato in acciaio a temperatura controllata, per poi essere affinato definitivamente in bottiglia.
Il Pinot Grigio nella sua veste umbra è giallo paglierino ed il suo aroma risulta intenso e fruttato.
Classificazione: Pinot Grigio Umbria Indicazione Geografica Tipica
Uve: 100% Pinot Grigio
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità d'impianto: 4.000 viti per ettaro
Resa per ettaro: 80 Q.li
Vinificazione: Vinificato in bianco, con fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
Affinamento: In acciaio per circa 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia
Note organolettiche
Colore: Giallo paglierino con riflessi ramati.
Aroma: Al naso evidenzia profumi profumi di frutta bianca con note floreali.
Gusto: E' elegante e di buon corpo.
Abbinamenti: Ottimo vino da aperitivo. Si abbina anche a primi piatti, pesce e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 12°C
Alcool: 13,0% Vol.
Annata: 2023
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