Pranzo di Ferragosto 2022

PRANZO di FERRAGOSTO
 

Anche quest'anno la nostra proposta per il pranzo di Ferragosto si ispira ai sapori della tradizione.

Ecco il nostro menù:

Aperitivo di Benvenuto

Tortino di verdure in crema di formaggio e briciole di pane aromatizzato
Carpaccio di scamone marinato con cruditè di champignon e riduzione di balsamico su frutti di bosco

Tagliatelle in crema di limone e zucchine con prosciutto croccante
Gnocchi al ragù di anatra

Oca in porchetta con insalatina di finocchio

Sorbetto al limone
Semifreddo allo zafferano con pistacchi e frutti rossi
Anguria

€ 45,00 a persona - vini e amari esclusi 
Necessaria la prenotazione n. 075/8749606


 

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