Le feste di Natale a Fattoria di Monticello / cantina e agriturismo in Umbria

Festeggiare le feste di Natale in cantina, si può!
A Fattoria di Monticello vi aspettano gustose proposte di degustazione per il pranzo di Natale e di Santo Stefano. 
 

Natale in Fattoria

- Aperitivo di benvenuto 
con MARIEL Pinto Grigio Umbria igt 2018 Fattoria di Monticello

Antipasto accompagnato da GIACCHIO Umbria Bianco igt 2018 Fattoria di Monticello: 
- Millefoglie di parmigianina di cardi fritti

Primi piatti accompagnati da GINESTRELLO Grechetto Umbria igt 2018 Fattoria di Monticello: 
- Risottino cremoso al radicchio e gherigli di noci
- Chitarrine di pasta all'uovo tirate a mano al ragù bianco di cinghiale 

Secondi piatti accompagnati da PONETRO Pinot Nero Umbria igt 2017 Fattoria di Monticello:
- Rollè di vitello con farci aromatica
- Patate cotte sotto la brace
- Scottadito d'agnello alle erbe con misticanza sfiziosa dell'orto

- Dolci tradizioni natalizie

€ 50,00 / persona
Menù bambini su richiesta. 
Necessaria la prenotazione entro il 18 dicembre al n. 075/8749606 
 

Santo Stefano 

- Aperitivo di benvenuto 
con MARIEL Pinto Grigio Umbria igt 2018 Fattoria di Monticello

Antipasto: 
- Crostone di pane con julienne di guanciale e salvia su letto caldo di ceci della Fattoria 

Primi piatti accompagnati da:
GINESTRELLO Grechetto Umbria igt 2018 Fattoria di Monticello: 
- Strangozzetti caserecci alle cime di rapa
VIBIO Umbria Rosso igt 2017 Fattoria di Monticello: 
- Polenta al battuto di selvaggina

Secondo piatto accompagnato da PONETRO Pinot Nero Umbria igt 2017 Fattoria di Monticello:
- Filettino di maiale in salsa al pepe rosa con patate cotte sotto la brace

- Dolci tradizioni natalizie

€ 40,00 / persona
Menù bambini su richiesta. 
Necessaria la prenotazione entro il 18 dicembre al n. 075/8749606 



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