Cantine Aperte a San Martino a Fattoria di Monticello
Fattoria di Monticello
valori e tradizioni
L'atmosfera d'autunno vi aspetta per questa edizione 2022 di Cantine Aperte a San Martino - evento Movimento Turismo del Vino Italia.
Anche quest'anno festeggeremo organizzando il nostro Pranzo d'Autunno, in programma per domenica 13 novembre.
Per chi desidera, prima del pranzo è possibile effettuare la visita guidata della cantina (attività da prenotare al n. 345/2550509 - anche WhatsApp)
Ecco il menù con le proposte degli Chef in abbinamento ai nostri vini:
Antipasti accompagnati da Ginestrello Grechetto Umbria IGT 2021
Crostino di polenta e pioppini
Tomino bardato al guanciale con riduzione al balsamico e frutti rossi
Vellutata di zucca gialla con julienne di porro croccante
Primo piatto accompagnato da Ponetro Pinot Nero Umbria IGT 2018
Mezzelune al cacao ripiene di caprino alla crema di porcini
Secondo piatto accompagnato da Salomone Cabernet Sauvignon Umbria IGT 2018
Guanciola di suino brasata al Cabernet Sauvignon con patate e cipolle rosse alla fornarina
Dessert accompagnato da Mi'Chicco Bianco Passito Umbria IGT 2019
Tiramisù alle castagne
€ 45,00 a persona - incl. 4 calici di vino (altre bevande escluse)
Necessaria la prenotazione: 075/8749606 oppure Whats'App 345/2550509
SCOPRI ANCHE IL PACCHETTO SOGGIORNO DEDICATO A QUESTO WEEK-END!
Anche quest'anno festeggeremo organizzando il nostro Pranzo d'Autunno, in programma per domenica 13 novembre.
Per chi desidera, prima del pranzo è possibile effettuare la visita guidata della cantina (attività da prenotare al n. 345/2550509 - anche WhatsApp)
Ecco il menù con le proposte degli Chef in abbinamento ai nostri vini:
Antipasti accompagnati da Ginestrello Grechetto Umbria IGT 2021
Crostino di polenta e pioppini
Tomino bardato al guanciale con riduzione al balsamico e frutti rossi
Vellutata di zucca gialla con julienne di porro croccante
Primo piatto accompagnato da Ponetro Pinot Nero Umbria IGT 2018
Mezzelune al cacao ripiene di caprino alla crema di porcini
Secondo piatto accompagnato da Salomone Cabernet Sauvignon Umbria IGT 2018
Guanciola di suino brasata al Cabernet Sauvignon con patate e cipolle rosse alla fornarina
Dessert accompagnato da Mi'Chicco Bianco Passito Umbria IGT 2019
Tiramisù alle castagne
€ 45,00 a persona - incl. 4 calici di vino (altre bevande escluse)
Necessaria la prenotazione: 075/8749606 oppure Whats'App 345/2550509
SCOPRI ANCHE IL PACCHETTO SOGGIORNO DEDICATO A QUESTO WEEK-END!
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