{"id":3447,"date":"2026-04-29T14:32:57","date_gmt":"2026-04-29T12:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fattoriadimonticello.it\/?page_id=3447"},"modified":"2026-05-22T11:42:24","modified_gmt":"2026-05-22T09:42:24","slug":"history-philosophy-and-territory","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fattoriadimonticello.it\/en\/storia-filososia-e-territorio\/","title":{"rendered":"History, Philosophy and Territory"},"content":{"rendered":"\t\t
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Fattoria di Monticello<\/span><\/div>\t

\n\t Storia, filosofia e territorio\t <\/h1>\t
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Nel cuore dell\u2019Umbria, tra le dolci colline che collegano le province di Terni e Perugia, sorge Fattoria di Monticello, un luogo in cui natura, agricoltura e ospitalit\u00e0 si intrecciano in modo profondo e autentico.<\/p>

Qui, in uno dei paesaggi pi\u00f9 integri e suggestivi d\u2019Italia, la terra non \u00e8 solo un elemento produttivo, ma un patrimonio da rispettare e valorizzare ogni giorno.<\/p>\t <\/div> <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fattoria di Monticello<\/span><\/div>\t

\n\t Una storia che nasce dalla terra\t <\/h2>\t
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La storia di Fattoria di Monticello affonda le sue radici nella tradizione agricola della famiglia Scassini, attiva nel settore sin dagli anni \u201950.<\/p>

Nel corso del tempo, quella che era una realt\u00e0 agricola diversificata si \u00e8 evoluta in un\u2019azienda strutturata e moderna, senza mai perdere i valori originari: lavoro, rispetto per la natura e legame con il territorio.<\/p>

Oggi Fattoria si estende per circa 500 ettari complessivi, tra vigneti, oliveti, seminativi, allevamenti e boschi, rappresentando una vera e propria filiera agricola integrata.<\/p>\t <\/div> <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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LEGAME \/ TRADIZIONE<\/span><\/div>\t

\n\t Una filosofia: produrre rispettando la natura\t <\/h2>\t
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Alla base di tutto c\u2019\u00e8 una visione chiara: la qualit\u00e0 nasce dall\u2019equilibrio tra uomo, ambiente e tempo.<\/p>

L\u2019azienda adotta un approccio di agricoltura biosostenibile, che unisce pratiche tradizionali come la rotazione delle colture ed una gestione attenta dei suoli attraverso concimazioni organiche, a tecnologie moderne.<\/p>

Ogni scelta \u00e8 guidata da un principio semplice ma fondamentale: lasciare la terra migliore di come la si \u00e8 trovata.<\/p>\t <\/div> <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fattoria di Monticello<\/span><\/div>\t

\n\t Il territorio: tra Umbria autentica e suoli unici\t <\/h2>\t
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Fattoria di Monticello si trova in un\u2019area particolarmente vocata all\u2019agricoltura, dove le colline umbre offrono un mosaico di esposizioni, altitudini e microclimi ideali.<\/p>

Gli ettari di propriet\u00e0 si dividono infatti tra Massa Martana e Ripalvella, nel comune di San Venanzo. Da una parte troviamo suoli argillosi e compatti, collocati ad un\u2019altitudine di 500 m s.l.m ed esposti ad una costante ventilazione che crea un microclima particolarmente favorevole alle produzioni agricole.<\/p>

Dall\u2019altra, suoli ricchissimi in minerali, ricadenti in un\u2019antica zona vulcanica che contribuiscono in modo decisivo all\u2019identit\u00e0 delle produzioni dell\u2019azienda.<\/p><\/div><\/div>\t <\/div> <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fattoria di Monticello<\/span><\/div>\t

\n\t Valori umani
\ne visione futura\t <\/h3>\t
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Per Fattoria di Monticello, il vero valore non risiede solo nella terra, ma nelle persone che la lavorano.<\/p>

Rispetto, trasparenza e lealt\u00e0 sono i pilastri che guidano ogni attivit\u00e0 quotidiana, creando un legame solido tra azienda, collaboratori e ospiti.<\/p>

Questa visione si traduce in un\u2019ospitalit\u00e0 autentica e in un\u2019agricoltura che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.<\/p>\t <\/div> <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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