Mi'chicco / passito
Umbria I.G.T.
Dall'appassimento su graticci e la successiva pigiatura con torchio manuale è nato Mi'Chicco, un passito Umbria I.G.T. dal colore dorato e brillante.
Pubblicato in: "VITAE - LA GUIDA VINI 2019" di AIS, "I VINI DI VERONELLI 2019" e "ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI Online" di Luca Maroni .
Classificazione: Passito Umbria Indicazione Geografica Tipica
Uve: Garganega
Vinificazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata
Appassimento: Su graticci per circa 4 mesi e successiva pigiatura con torchio manuale
Affinamento: In acciaio per 8 mesi e successivo affinamento in bottiglia
Note organolettiche: Colore dorato e brillante, intenso e fine al naso con sentori di frutta candita e albicocca essiccata. Al palato dolce, deciso e avvolgente, piacevolmente pesistente.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Alcool: 14,5% Vol.
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Prezzo:
€ 19,00
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